Безглутенови сухари

Сухарите Schär Zwieback

са висококачествени, златисто препечени безглутенови сухари, създадени специално за хора с глутенова непоносимост (целиакия) и хранителни алергии. Продуктът следва традиционната европейска рецепта за "цвибак" – вид хрупкав, леко подсладен хляб, който се изпича два пъти за постигане на максимална хрупкавост. 
Ето подробна информация за състава, хранителните стойности и предимствата на продукта:

Основни предимства:

   

    Пълна липса на алергени: Произведени са напълно без глутен, пшеница, лактоза, мляко, яйца и соя.
    Чист състав: Не съдържат палмово масло и добавени изкуствени консерванти.
    Лесно храносмилане: Поради леката си и препечена текстура са изключително щадящи за стомаха.
    Веган продукт: Подходящи са за хора на изцяло растителна диета. 

Състав на продукта:

Рецептата на Schär залага на комбинация от безглутенови брашна и растителни фибри за постигане на перфектна структура: 

    Основа: Царевично нишесте и оризово брашно.
    Полезни брашна и протеини: Брашно от елда, брашно от леща и грахов протеин.
    Мазнини: Високоолеиново слънчогледово масло.
    Фибри: Растителни влакнини от псилиум и бамбук, които подобряват храносмилането.
    Други: Оризов сироп, захар, мая, сол и естествен аромат. 

Какви са хранителни стойности (на 100 g) :

Разфасовка и употреба на безглутеновите сухари:

Обикновено се продават в опаковка от 175 грама, която съдържа два отделно опаковани пакета по 87.5 грама (общо 16 сухара). Това ги прави изключително удобни за пренасяне и запазва свежестта им за по-дълго време. Идеални са за: 

    Самостоятелно междинно хапване.
    Основа за сладки сандвичи (с мармалад, мед или течен шоколад).
    Комбинация със солени разядки, сирена или пастети.