Био Кокосова захар

Кокосовата захар има нисък гликемичен индекс (35), високо минерално съдържание, богата е на аминокиселини и витамини от групата В.

Извлича се от цветовете на кокосвите палми.

С лекия си карамелен вкус е подходяща за подслаждане на кафе и всякакви десерти. По сладост се доближава до тръстиковата захар.

Не съдържа глутен. Подходяща е за  болни от диабет.

Хранителна стойност на 100 г:
Енергийност: 1570 kJ/375 kcal
Мазнини: 0 г
 от които наситени 0 г
Въглехидрати: 100 г
 от които захари: 75 г
 Белтъчини: 0 г
Сол: 0 г