Тегло : 200 гр.
Брашното от рожков се използува като заместител какаото, но има близо 60% по-малко калории от него.Най-често употребата на рожков е в храната. Рожковът има вкус подобен на шоколад и е чудесна алтернатива, защото има:
много фибри, антиоксиданти, ниски количества мазнини и захар, няма кофеин и е без глутен .Тъй като рожковът е естествено сладък, той може да се използува и като подсладител , което го прави подходящ за диабетици. Добавянето на рожков към вашата диета може да помогне да:
понижете холестерола си, намалете риска от сърдечни заболявания , облекчаване на проблеми със стомаха и да лекувате диария .
Рожковът също е отличен източник на витамини и минерали. В рога има витамини:А, В2, B3, В6
В него има и тези минерали:мед, калций, манган, калий, магнезий, цинк , селен
Хранителни стойности на 100g продукт:
енергийни стойности 376 kcal въглехидрати 77,1g от които захари 31,4g мазнини 0,4gбелтъчини 5,1g