Брашно от нахут Трохо

Като богат източник на витамини, минерали и фибри, нахутът може да предложи различни ползи за здравето, като подобряване на храносмилането, подпомагане на управлението на теглото и намаляване на риска от няколко заболявания. Освен това нахутът е с високо съдържание на протеини и го прави отличен заместител на месото при вегетариански и вегански диети . Не съдържа глутен .

Хранителната стойност на 100 гр варен нахут
Калории 164
 Общо мазнини 2,6 g  - 4%
  Наситени мазнини 0,3 g - 1%
  Полиненаситени мазнини 1,2 g
  Мононенаситени мазнини 0,6 g
Холестерол 0 mg - 0%
Натрий 7 mg
Калий 291 mg 8%
Общо въглехидрати 27 g  - 9%
Диетични фибри 8 g - 32%
Захари 4.8 g
Протеин 9 g  - 18%
Витамин А 0% Витамин С 2%
Калциев 4% желязо 16%
Витамин D 0% Витамин В-6 5%
Кобаламин 0% Магнезиев 12%